Patisserie berasal dari bahasa Prancis yang memiliki makna kue dan juga diartikan sebagai ilmu pengetahuan yang mempelajari mengenai seluk beluk kue dari pengolahan hingga penyajiannya.
Patisserie umumnya terdiri atas roti, cake, dan cookies. Sebutan pastry pertama kali dikenalkan oleh Antonin Carême yang berasal dari Prancis. Dia disebut-sebut sebagai Ayah dari pastry. Karena dia, sekarang pastry sangat terkenal di berbagai negara.
6 comments on " Patisserie "
Bagus cath :)
Keren bngt cath
Keren cath
Kerenn
Wihhhh enak tuhh
pengen coba nih
Post a Comment