Donat

Donat terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat umumnya berbentuk cincin dan berbentuk bulat dengan filling selai, jelly, krim maupun custard.

Donat berbentuk cincin diciptakan oleh kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering menyetir kapal dengan kedua tangannya karena kapal sering dilanda badai. Kue gorengan yang dimakan ketika sedang menyetir ditusukkan ke roda kemudi kapal, sehingga kue menjadi bolong. Kebetulan bagian tengah kue juga sering belum matang, sehingga donat sengaja dibuat berlubang di tengah agar permukaan donat yang terkena minyak bertambah dan donat cepat matang.